1、将冲壶放在湿润的口布上降温,25-30秒以后,水温降到89-91度,就可以进行冲泡了。

2、水流只需从中心开始往外绕圈注水,然后再从外圈绕回中心,到圆心收水,冲泡就结束了,冲泡过程中千万注意水流不要冲到了滤纸,否则咖啡会很涩。