面片要不要醒面

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  烤牛肉面片的做法 材料：牛肉500克配料：胡椒粉适量、迷迭香适量、食盐适量、蒜末适量1、选择较为方正的牛肉，切成2-4厘米厚的大片。2、将蒜末、胡椒粉、迷迭香、食盐均匀的撒在牛肉片上...
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  山西生汆羊肉面片做法 山西生汆羊肉片做法如下：1、原料：羊肉、面粉、大葱、生姜、花椒粉、酱油、盐。2、和面，和好面后盖上盖子醒面。3、葱姜切末，加1匙花椒粉，倒入3勺酱、油做成调料汁。4、...
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  鸡丝砂锅面片的家常做法 工具原料原料：面300克、嫩鸡肉200克、白菜（或者黄瓜等蔬菜）适量配料：精盐、酱油、鸡精、调和油、香葱、蒜、花椒、干辣椒、料酒、白糖适量。步骤/方法制作调味汁：1、蒜...
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  兰州正宗羊肉面片做法 用料 面粉 300克 ，八角 2个 ，胡椒粉 20克 ，香叶 2片 ，花椒 10粒 ，姜 5片 ，土豆 1个 ，西红柿 1个 ，白萝卜 0.5根 ，粉丝 0.5把 ，菠菜 1把 ，羊肉 200克 ，盐 20克 ，生抽 2勺 ，料酒 1...
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  面粉做面片的吃法 食材：野小蒜200克，面粉200克，辣椒面两勺，白芝麻一勺，生抽一勺，蚝油一勺，香醋一勺，盐两克。做法1、野小蒜的叶子洗净后切碎备用。2、200克面粉倒入盘中，撒入两个盐增加劲道，...