每100克仙豆糕之中只含有80大卡左右的热量。适量的吃一些仙豆糕，可以有效的吸收这些豆品中丰富的维生素e，可以起到很好的抗氧化作用。

而且其中的纤维素比较丰富，可以增加饱腹感，降低其它主食的摄入。其中的铁元素也比较丰富，能够改善缺铁性贫血。