骆驼肉炖西芹土豆比较好吃

骆驼肉、西芹、土豆、红酒、鸡汤、蒜、橄榄油,鸡精适量,月桂叶,百里香适量

做法:

⒈蒜切片,土豆去皮切块备用。

⒉西芹切成约2cm的小段。

⒊将橄榄油倒入汤锅,爆香蒜及西芹,加入月桂,百里香放入骆驼肉,略煎上色。

⒋加入红酒、鸡汤及土豆块,以文火煮一小时即可。