食材用量

鹰爪虾300克，芹菜20克，姜10克，大蒜10克，生抽2勺，耗油1勺，盐适量，鸡精适量，红辣椒少许

步骤一

准备好食材，鹰爪虾，芹菜

步骤二

切好辅料，芹菜、大蒜、生姜、红辣椒

步骤三

入锅烧油，先放入生姜，大蒜，辣椒。炒制出香味加入

步骤四

加入鹰爪虾，用手摇晃几下锅就可以。加入料酒、生抽、耗油、开水，量看上面清单。闷一分钟

步骤五

加入芹菜，大火收汁20秒

步骤六

起锅，盛入盘中。摆下盘噢，提高食欲！

步骤七

色香味俱全的鹰爪虾，让你停不下来