是巢脾。

蜂巢里面的红褐色块状物是巢脾。蜜蜂巢脾的主要成分是蜂蜡。新筑造的蜂蜡色白微黄。出房过一次幼蜂的巢就会变成褐色。如果是一年以上的老巢脾颜色就会变成红褐色或黑色。

新巢脾没有苦味，含有蜂蜡的清香味。老巢脾咪苦，这是因为老脾蜂房内存留有幼蜂的茧衣和其他的杂质的缘故。