铝锅煮过的水,如果发生了变黄的现象,说明水里边的一些矿物质和铝锅里边的一些成分产生了反应,才会这样的,就如同铁锅炒菜,会让丝瓜运来等变色,道理是一样,所以铝锅烧水变色也不什么稀奇的事情,毕竟这样的事情以前也发生过,你可以选用矿泉水烧水,当然长期和吕国烧的水是不健康的