食品添加剂甘油是油类总称

甘油学名叫丙三醇，是一种无色、无臭、味甘的粘稠液体。甘油的吸收能力很强，总体来说 很温和，没有刺激性，在医学领域、护肤品制作、食品加工方面发挥着作用。