水果有技巧，首先是商品陈列，卖砂糖橘堆成金字塔型状，配上绿叶，引人注目，让人视觉感到特别新鲜，打开一个让人偿偿味道，这样顾客很乐意接受购买，并且回头客很多，生意自然红火。

可以先把个头较小，成色不是很好的放在最下面作为垫底，然后再摆放大点的沙糖桔在四周。中间打起堆头。

最后把个头大，成色好的放最上面就可以了。