有西山、黄肉、羊角、竹榄、油榄等多个品种名称叫法。

乌榄Canarium pimela Koenig,橄榄科,橄榄属,原产我国华南,分布广东、广西、福建、台湾等地。广州各区、县级市均有种植,以增城为最多。西山乌榄原产增城市增江街西山村,故名。又因其榄果尾部有点偏左,又名“左尾”。西山乌榄特点是:皮薄,油质适中,肉纹幼嫩,味道芳香,迟熟,10月下旬成熟。