皂角，又名皂角树，生长旺盛，雌雄异株，雌树结夹（皂角）能力强。皂荚果是洗涤用品的天然原料皂角刺为皂荚的干燥棘制。皂角刺为主刺和1一2次分枝的辣刺。主刺长圆锥形，长3一15cm或更长，直径0.3一1cm分枝刺长1一6cm，刺端锐尖。表面紫棕色或棕褐色。