东北鹤有6种，分别是丹顶鹤、白鹤、白枕鹤、白头鹤、灰鹤、东方白鹳、
东北地区位于欧亚大陆的东部，是一个相对完整的自然地理区域单元，从大的地貌单元看，主要是长白山、大小兴安岭以及包围形成的松辽流域构成。由于本区域水系发育，气候湿润而低温，从而使本区成为我国湿地分布广泛、类型多、面积大的主要地区，这为水禽的栖息繁殖提供良好的自然条件，成为鹤类的重要栖息繁殖地。
其中最有名的是丹顶鹤——别名仙鹤，属于鹤科，学名为Grus japonensis。大型涉禽。丹顶鹤具备鹤类的特征，即三长——嘴长、颈长、腿长成鸟除颈部和飞羽后端为黑色外，全身洁白，头顶皮肤裸露，呈鲜红色。丹顶鹤为杂食性动物。春季以草籽及作物种子为食，夏季食物较杂，动物性食物较多，主要动物性食物有小型鱼类、甲壳类、螺类、昆虫及其幼虫等，也食蛙类和小型鼠类，植物型食物有芦苇的嫩芽和野草种子等。 丹顶鹤属于单配制鸟，若无特殊情况可维持一生。
丹顶鹤属于国家一级保护动物
