普通面粉 适量
老豆腐 适量
黑白芝麻 适量
盐,十三香 适量
食用油 少许
自制豆腐麻叶的做法
面粉我用了一斤,豆腐是两块钱的,是老豆腐,豆香味比较重,不能用嫩豆腐,嫩豆腐太嫩水太多,不香
豆腐用手抓碎,不要总刀,就用手抓,然后把其他食材都放了,就正常和成面团醒十分钟
幹成薄一点儿的面饼,薄一点,炸的会很脆,切成自己喜欢的大小和形状,烧油,炸,小火,一定小火,炸成金黄就行了
原创 | 2022-12-06 12:09:33 |浏览:1.6万
普通面粉 适量
老豆腐 适量
黑白芝麻 适量
盐,十三香 适量
食用油 少许
自制豆腐麻叶的做法
面粉我用了一斤,豆腐是两块钱的,是老豆腐,豆香味比较重,不能用嫩豆腐,嫩豆腐太嫩水太多,不香
豆腐用手抓碎,不要总刀,就用手抓,然后把其他食材都放了,就正常和成面团醒十分钟
幹成薄一点儿的面饼,薄一点,炸的会很脆,切成自己喜欢的大小和形状,烧油,炸,小火,一定小火,炸成金黄就行了
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