炖排骨必放的四种香料是,花椒,大料,桂皮,香叶。这四种香料和排骨肉融和在一起,炖出来的排骨味道醇厚,香气扑鼻,是难得的美味。

炖排骨必放四种香料

炖排骨必放四种调料是有陈皮,白芷,豆蔻,草果!第一种陈皮可使肉质软烂,第二种白芷去除肉的腥味,增香!第三种豆蔻炖出排骨不油腻!最后一种是草果,增香的作用!