红茶，为正山小种中的一个花色，因为拥有独特的荔枝香，并且口感也类似于荔枝得名，是在金骏眉等系列茶叶之后研发的另外一款高端红茶。

香妃笑是采摘新鲜一芽二叶或三叶的武夷山高山品种茶叶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成的，同时将传统工艺与新工艺相结合，形成的具有独特风味的红茶。