可以通过加强秋剪和适时采果，就可以上色快。

加强秋剪：让1/3的阳光通过架面照射到地面上，尽可能使架面枝枝见光，并在树盘下增铺反光膜。 

适时采果：猕猴桃必须有150天的生长时间，采果应在10月中旬。猕猴桃（中熟性）果实生长期为120天左右，采果应在9月中上旬为宜。过早的采果，势必影响果实的着色。