椰枣通常可以直接吃。新鲜的椰枣可以直接生吃。椰枣的味道很甜，口感酥脆。可以直接用水清洗干净，然后就可以直接开始吃了。

椰枣从树上采摘下来后，需要用清水仔细清洗干净，方可食用。椰枣果肉肥厚香甜，营养丰富，是干热地区重要果树作物之一，被大面积栽培。