是柯尔克孜族

是新疆的十三个主要少数民族之一，作为一个古老的少数民族，最初游牧于我国北方的叶尼塞河上游。史书中的坚昆、纥骨、契骨、黯戛斯等，均是柯尔克孜族在不同历史时期的音译。

柯尔克孜族人的饮食以牛、羊、马、骆驼、牦牛肉和奶制品为主，几乎一日三餐都离不开肉、奶、乳制品，而小麦、青稞、蔬菜在柯尔克孜族的饮食中，只是辅助食品。柯尔克孜族实行外婚制，一般直系七代和旁系五代的亲属之间不能通婚，同吃母奶长大的男女，也不能通婚