安慕希火锅酸奶出来了

传统的凝固型酸奶只允许有两种成分，牛乳和益生菌。但现在市售老酸奶，其实是传统凝固型酸奶的改良版，为避免运输过程中变稀，都加了明胶、果胶等增稠剂，和改善风味的添加剂。