可以。

石橄榄干了还能吃的,新鲜的石橄榄不耐储藏,一般是晒干来储存。

其他保存方法密封常温下保存就可以了。橄榄怕湿,可以在它的旁边放上干燥剂或者是喜欢吸湿气的东西,确保更好地保存。把橄榄放到保鲜袋里扎紧,留个小口插如一个吸管,然后将其放在阴凉的地方保存。大概可以保存3个月