油 800克

糖 100克

面粉 800克

盐 2克

1、用清水和面，揉至光滑，然后将揉好的面团均匀分成6等份，后用擀面杖将面团擀成薄皮。

2、将薄皮切片后，对折捏紧，放进油锅里。

3、不停的翻油锅，炸均匀，炸金黄沥油

4、加入白糖，不停的翻转，搅拌均匀，糖沾在豆角上，即可，冷后装袋，香脆可口