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黄河源头之水大部是雪山融化之水，黄河奔流千里沿途汇入之水基本是雨水。由此看来黄河之水的主流是纯洁的。从兰州上的黄河，黄河基本上是一条清河。只不过经过黄土高原之后，由于泥土流失她的颜色变黄了。黄河水虽然携带了大量的泥沙，但是经过沉淀净化处理之后，仍然可以食用。