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用盐腌制橄榄果。

将橄榄果清洗干净，沥干水分，用刀拍碎，放入塑料盆中

撒上适量的盐，来回晃两分钟左右，再放置十分钟左右，即可食用。

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用蜂蜜腌制橄榄果。

将橄榄果清洗干净，沥干水分，用刀拍碎，放入塑料容器中

加入适量的蜂蜜，搅拌均匀，放置十分钟左右，即可食用。