猪尾叉骨是猪后腿的支撑，其连接尾骨和后腿骨部分的肉。

猪是一种脊椎动物、哺乳动物、家畜。也是古杂食类哺乳动物。主要分为家猪和野猪。当前人们认为猪是猪科动物的简称。猪依据品种的不同。