鸡菱梗不是结菱角的茎，鸡菱梗，其实就是中药芡实植株的杆子，它全身都带刺，想吃它可不容易。池塘里长着菱角，鸡菱坨，荷叶，水里游着各种小鱼小虾。我妈带两根竹竿，斜插进水，夹住转动，再拖回来，就能把鸡菱杆扯出水面。叶子和杆子上有刺，果实上也都有刺。叶子杆子剁碎了煮熟喂猪。