芝麻香型白酒越低越贵的原因是芝的价格偏高，而且要求酒的质量非常的高，加工也非常的麻烦，需要的程序比较多，投入的劳动力成本也非常的高，由于工作量的增加，自然就水涨船高，加之这种酒非常的少，物以稀为贵，价格稍微高一点，也在情理之中。