南宁是吃货的城市，是包容性较大的城市。外来人员占比比较大，各地美食品种非常丰富。比较出名的本地小吃有：鱼生、田螺鸭脚煲、酸嘢、柠檬鸭、生炒牛杂、生榨米粉、酸甜干捞、白切狗肉、扣肉、卤味拼等等