没有什么特别营养，不如吃鸡鸭鱼肉。白头翁喜欢将巢筑在相思树或榕树上，在都市中常见以枯草或芒草穗筑碗形巢于阳台花木、树丛盆栽之中， 每年春天三月到五月是白头翁的繁殖期，这段期间，如果见到一只白头翁单独站在突出的枝头或是树顶上高声鸣叫，过不了多久，另一只白头翁飞过来。