主料：

笨鸡半只

松菇适量

辅料：

葱适量

香菜适量

生抽适量

盐适量

做法：

1、 杀好的鸡洗净。

2、 松菇用水泡开。

3、 鸡剁成小块。

4、 用开水炒一下，洗去血末。

5、 锅里放油，入葱煸香。

6、 下入鸡块炒一下，加生抽.水，大火烧开。

7、 泡好的松菇洗净，撕成小块。

8、 倒入烧开的锅里。

9、 小火炖约40分钟，鸡熟汤浓时加盐调味。

10、 盛出，放入香菜.葱末