在常规养殖下，蚯蚓的平均产量为1500-2000斤，但是因为养殖技术以及蚯蚓品种等因素各有不同，因此产量也会有一定的差异，需要结合实际情况而定。
为了提高蚯蚓的产量一般需要根据蚯蚓的发育阶段来进行养殖，在养殖幼蚓的时候可以适当的加大养殖密度，每平方米一般可以养5-6万条，长至成蚓后再适当的降低密度。
葡萄架下养蚯蚓亩产多少斤
蚯蚓养殖一亩地可以产1500斤到2000斤蚯蚓，但也要视情况而定。养殖蚯蚓密度过大蚯蚓就会逃跑。
蚯蚓怎么养殖
1、品种选择
一般适合人工养殖的蚯蚓，都是那些生长发育快，繁殖力蚯蚓养殖强，适应性广，寿命长，易驯化管理的种类。目前最优良的种蚓是北星二号、大平二号。其它种蚓还有环毛蚓、爱胜蚓、杜拉蚓等。
2、养殖方式
室外养殖法：选择向阳潮湿、能灌排水的地方，箱宽1.2m、箱间沟宽0.4m、深0.4m，箱面平整、稍压实。先在中央填上1m宽0.2m厚的发酵饵料，再放上含有幼蚓的饵料，使总厚度达23cm深，最后用麦秸或草帘覆盖。气温达到15℃以上开始养殖，气温降至10℃时应转入室内保种。管理上要注意2点：一是经常保持湿度二是大雨天要遮雨并防止洪水冲击。
屋内养殖法：是使用木箱、纸箱、箩筐、桶等简易设备，进行蚓茧的孵化，早期幼蚓的培育以及成蚓的养殖。也可直接养商品蚯蚓，这种方法适合小型养鸡户对蚯蚓饲料的需要。
3、饵料
蚯蚓食性广，几乎所有的植物残体、腐殖质、腐烂动物和生活垃圾都是蚯蚓的食物。蚯蚓的饵料尽可能多样化，避免单一。饵料须经处理。先去杂质，然后将秸秆、杂草、甘蔗渣等切碎，加上猪牛鸡粪，堆成1m高的圆锥形，用草帘或塑料薄膜覆盖发酵。养殖户们要注意的是理想的发酵饵料应是黑褐色，无恶臭，松散，不粘手。为了成功起见，先用少量蚯蚓试喂，如无不良反应，可全部饲喂。
4、密度
养殖的密度掌握大概数就行，比如种蚓五千条/平方米左右，蚓茧孵化2万条/平方米左右1月龄幼蚓3万条/平方米左右。
5、管理要点
日常管理应精心一些，包括检查温湿度、产卵及孵化、摄食情况，敌害侵扰及异常现象等。
蚓粪清除。蚯蚓将粪便排在饵料的表层。在喂料时，先把表面蚓粪轻轻刮去，将余下的饵料及蚯蚓集中一侧，重新添上一层新饵料，将旧饵料覆盖在上面。
