可可粉和咖啡粉的原料、用途、口感不同。

可可粉以可可豆为原料制成,常用来制作巧克力、蛋糕和各类饮品,味道香甜、柔和。1可可粉含有的生物碱等成分,能刺激人体的机体功能,有助于提高人体的警觉性。

咖啡粉由经过烘焙的咖啡豆研磨而成,多用来制作饮品,味道带有一些酸味、涩味、甜味。

可可粉和咖啡粉区别

没有其它可可粉和咖啡粉区别只有以下答案

1、原产地不同。

咖啡树为茜草科多年生常绿灌木或小乔木,是一种园艺性多年生的经济作物。咖啡树的原产地在非洲的埃塞俄比亚。可可原产美洲热带,可做饮料和巧克力糖,营养丰富,味醇且香。

2、原材料不同。

可可来源于可可豆,可可豆是可可树的果实,早在哥伦布抵美前,热带中美洲居民,尤其是马雅人及阿兹特克人,已知可可豆用途,不但将可可豆做成饮料,更用以作为交易媒介。16世纪可可豆传入欧洲,精制成可可粉及巧克力,更提炼出可可脂(cocoa butter)。咖啡来源于咖啡豆,是咖啡树所结果实的种子,只因为形状像豆子,所以称为咖啡豆。

3、用途不同。

可可是做巧克力的主要原料,咖啡(豆)是做咖啡的主要原料。