因为时间短温度低,没有达到吸油纸的燃烧点,所以没着火
吸油纸放烤箱里面是很容易着火的,因为纸张本身是易燃物质,再加上吸了油,在烤箱的高温烘烤环境中,温度过高,耐热性不稳定,容易引起火灾事故。 所以吸油纸比较适合低温、短时间的烘烤。
烤盘吸油纸为什么不会着火
如果是烘焙专用的吸油纸是没关系的,吸油纸上面的食物会吸收掉很大一部分温度,就像用纸叠的碗可以放在火上面烧开水是一个道理。注意一下吸油纸包装上标注的最高设定温度,烤箱不要超过这个温度就行。
原创 | 2022-12-05 22:08:38 |浏览:1.6万
因为时间短温度低,没有达到吸油纸的燃烧点,所以没着火
吸油纸放烤箱里面是很容易着火的,因为纸张本身是易燃物质,再加上吸了油,在烤箱的高温烘烤环境中,温度过高,耐热性不稳定,容易引起火灾事故。 所以吸油纸比较适合低温、短时间的烘烤。
烤盘吸油纸为什么不会着火
如果是烘焙专用的吸油纸是没关系的,吸油纸上面的食物会吸收掉很大一部分温度,就像用纸叠的碗可以放在火上面烧开水是一个道理。注意一下吸油纸包装上标注的最高设定温度,烤箱不要超过这个温度就行。
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