1、花岗石硬度大，材质致密，耐磨，性能上是作厨柜台面理想天然材料，但花色选择少，加工难度大，为尊崇自然的实用者喜好。

2、天然大理石以其独特纹理和质感及多样花色，为大众喜好但强度不足，孔隙多吸附油污是大缺陷，为展示艺术化需求者采用。

天然石材的辐射亦为大众忌惮。为满足大众多彩需要，克其弊病，发展出人造大理石。