内蒙大蒜可以种植河南品种，只要要同纬度都可以种。

内蒙古大蒜种植时间一般在9月份左右。种植方法选择优质大蒜种植。精细整地仔细施肥，要做到土壤细碎平整，挖出十厘米深的播种沟，行距20厘米撒施适量种肥，播种大蒜按大瓣13厘米，中瓣9厘米株距排在沟里，使其保持直立，然后盖上3厘米厚的土即可。