海鳗一般二斤左右重，80厘米长，最大有17斤左右重。

海鳗，鳗鲡总目海鳗科海鳗属动物，被列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》。海鳗广泛分布于非洲东部，印度洋及西北太平洋，在中国沿海均产，东海为主产区。该类动物体呈长圆筒形，尾部侧扁，尾长大于头和躯干长度之和，头尖长，眼椭圆形。

海鳗多重

目前发现的最大的鳗鱼体重约17斤。鳗鱼是指属于鳗鲡目分类下的物种总称，具有鱼的基本特征，长相与蛇相似但没有鳞片，一般产于咸淡水交界海域。