应该是当地的老百姓自已承包的，他们拥有独天独厚的地理优势阳澄湖，阳澄湖这一片优良水质的湖水，最适合生养闻名的大闸蟹，聪慧的当地人闻到了商机，基本上家家都生活在阳澄湖的湖边，各自划分区域承包一片湖，每天精心养育着大闸蟹。