蒸枣糕20分钟左右。

红枣的制作要选用上好的干红枣，果肉要厚。红枣洗净后放入蒸屉上铺平，红枣表面一定要擦干，蒸的时候不能进水，中途不需要在蒸屉下方加水，蒸熟的红枣可以直接食用。保存时可以放在阴凉处，一定要避免光照，不需要用冰箱冷藏。