食材：
生菜 400克 猪肉(肥瘦) 700克 米饭(蒸) 200克 洋葱 70克
植物油 70克 番茄酱 100克 小麦面粉 15克 料酒 10克 辣酱油 10克 盐 2克 胡椒粉 1克 各适量
做法
1、 洋葱切末，用油炒黄
2、 洋葱放入番茄酱熬透，盛出一半
3、 在留下的一半番茄酱里放入面粉炒熟
4、 冲入汤300毫升调匀烧成较浓的沙司
5、 在沙司中加盐、胡椒粉调味
6、 生菜大叶用开水烫熟后摊平冷却。
生菜包肉最正宗的做法
食材
主料
生菜
200克
猪瘦肉
100克
辅料
油
适量
盐
适量
老抽
适量
豆瓣
适量
味精
少许
淀粉
少许
大蒜瓣
适量
步骤
1、瘦肉切薄小一点的薄片
2、倒上几滴老抽，少许盐，味精，豆瓣酱拌均
