没毒。
用于食品中的加热包多为生石灰-铝型，用法是将其放入水中，产生反应，释放热量，使水短时间内到达沸点，产生蒸气，将食品放在上层，从而加热食物。
随着该技术的不断研究和进步，逐渐进入民用市场，加热包也由单一成分转为复合型，如镁-铁粉型、生石灰-铁型、生石灰-铝型等等。
热原理就不再是单一的化学反应，而是由两种或更多的化学反应来释放热量，以达到稳定放热、延长放热时间、减少原料成本的目的。
其放热过程中基本不产生有害气体，不用担心污染问题。
生石灰加热包的蒸汽有毒吗
无毒。
首先明确加热包的主要成分是：焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐、生石灰、碳酸钠等。当然大家都知道生石灰加水会沸腾升温，加热包主要也是利用这个原理进行加热食品的。
其次加热食品都有专用的用具和水进行隔离加热，所以不必担心会有毒，最重要的是只要加热包没有破损就没关系。
食品监管局也对这类食品从食用安全性和使用安全性有一定的评估，按照流程操作就行。
生石灰加热包的蒸汽有毒吗
是有毒的，里面并不是纯水，是生石灰和水，把水放入生石灰石发生化学反应CaO+H2O=Ca(OH)2生成熟石灰，产生热量加热米饭。
加入生石灰、碳酸钠和水反应快速放热，提供最初的热量。铁粉、铝粉、镁粉、炭、盐等组成原电池，持续氧化放出热量。加热饭盒里面的加热包主要材料应该就是生石灰之类的东西，遇水反应产生高温。生石灰的主要成分是氧化钙，和水反应在理论上是不生成气体的，你看到的气体可能是放出大量的热将水蒸发了出来，顺便有一些生石灰和熟石灰随着一起挥发了出来，主要是对呼吸道有害，时间长了可能得一些呼吸道的疾病。
