一般来说家用不锈钢的5升的烧水壶，在燃气灶上烧开的时间大概十分钟左右。如果用电烧水壶的话，通常为1.5升，有个三五分钟水也就烧开了。

那要是农村的那种大灶台，烧一大锅水估计没有个半小时或是四十分钟的是不会沸腾的。所以想知道水要煮沸多长时间，要先把具体的水量，容器，和配套的加热形式都固定好。这样才能说的准确些。