桃树大树嫁接是枝接好，选择7月中旬前后进行带芽嫁接，嫁接时最好选择发育枝或生长枝下端的芽片做接穗进行嫁接。

桃树在夏季嫁接的成活率也是非常高的，广大桃农也比较喜欢在夏季对桃树进行嫁接。因为夏季温度高、湿度大的比较有利于桃树的生长，而且夏季也是桃树体内汁液流动最旺盛、树体生长活力最强的时期，而且此时桃树的新芽还没有完全发育饱满，正是取芽嫁接的好时机。正常来说，桃树夏季嫁接的最佳时机是从每年7月-8月