你好，雪诺为什么不姓史塔克有两个原因，第一，在七国中，私生子是不允许冠以姓，而雪诺就是私生子的意思。

第二，奈德的老婆凯特琳不同意，凯特琳一直都是视雪诺为败坏奈德名誉的私生子，对雪诺相当敌视。希望能对你有所帮助。