胡桃木的价格更贵一点，胡桃木的稳定性特别好，花纹又漂亮。

（1）胡桃木的树纹一般是直的，但也有的是波浪形或卷曲树纹，这种的一般可以形成赏心悦目的装饰图案，而制作出的胡桃木家具也会有十分漂亮的外观效果，而且很有质感。

（2）胡桃木心材的抗腐能力很强，即使在易于腐蚀的环境里也是属于比较耐用的木材之一。

（3）胡桃木易于加工，不论是用手工还是机械工具加工都很好，它十分的适于敲钉、螺钻和胶合。