表观密度：材料的质量与表观体积之比。表观体积是实体积加闭口孔隙体积，此体积即材料排开水的体积。一般采用容积升测定，是否含水是有影响的。

表干密度：在规定条件下，单位毛体积里粗集料的表干质量，这里表干质量是指粗集料表面干燥，而开口孔隙中吸饱水时的质量。