注意重点来了

炒素菜时多放酱油,容易上色同时多放油,否则面条太干。

煮好的菜和面条拌好,再放入锅里继续蒸。如怕面条硬,多蒸了一会,大概有10分钟左右就可以了。

提示下:面条如果粗的话,蒸的时间要够长。面条咸的话,炒菜时可以不放盐。第二顿再蒸一蒸,味道比第一顿还要好。