您好，阿巴斯甜和糖的区别有以下四点：

1、阿巴斯甜是酯类，糖是糖类。

2、阿巴斯甜是人工甜味剂，糖是天然甜味剂。

3、阿巴斯甜不是碳水化合物，糖是碳水化合物。

4、阿巴斯甜热量低，糖热量高。