水和水银毛细现象是管径很细的管子叫做毛细管.将毛细管插入液体内时，管内、外液面会产生高度差.如果液体浸润管壁，管内液面高于管外液面如果液体不浸润管壁，管内液面低于管外液面，这种现象叫毛细现象.水浸润管壁，故要高于水平液面，水银不浸润器壁，故液面要低于水平面。