蜡一样

那是因为牛奶中的水分蒸发干燥后，剩余的固体成分主要就是些脂肪，蛋白质，乳糖等等，其特性类似于蜡状的蜡状乳脂状，滑腻又黏稠。所以牛奶干了之后跟蜡一样是正常的，属于是营养物质。

因此建议，牛奶一定要即开即饮，不要放置过久而变味。

纯牛奶干了后什么样

牛奶干了以后剩下的固体成分主要是脂肪、蛋白质、乳糖等，性状就类似蜡，滑腻黏稠。

正常的，放心。你喝牛奶拉肚子，估计是你乳糖不耐受，也是正常情况。大约过半的人是乳糖不耐受人群，可以搭配一些其他食物喝牛奶或者分次喝减轻直至没有症状。