不能，花生壳不含碱性，烧了都不含，在农村只有稻草烧成灰才能做碱水粽子，包括针叶草，松树枝等都不带碱性，只有稻草方便些，因为在农村稻草是必不可少的，农村收了稻谷之后，稻草也会收臧到杂房楼上，以需要就取来用，如果要做碱性棕子，就取点稻草烧成灰。