出62斤油渣。38斤油。出油量的多少主要看菜籽的质量等级。对于菜籽的质量,国家在这方面儿有规定。国家的质量标准是:1级菜籽含油量为40%,出油渣60%。

2级菜籽含油量为39%,出油渣61%。

3级菜籽含油量为38%,出油渣62%。对于菜籽的出油量一共是八个等级。

100斤菜籽出多少油渣

58-62斤左右油渣。

“100斤油菜籽一般柞37斤左右,油渣58-62斤左右。因为榨油会进行炒制,会丢失掉一些水分,油的多少主要要看菜籽的质量如何以及榨油设备的质量,根据国家标准1级含油量40%、2级含油量39%、3级含油量38%、4级含油量37%、5级含油量36%、6级含油量35%、7级含油量34%、8级含油量33%等。